Gesindemahl

Tauchen Sie ein in die sagenumwobene Zeit des Mittelalters
bei einem 9 Gänge Menü mit Geschichten und Musik aus dem Mittelalter-
Samstag, den 10.11.2018
Im Haus der Geschichte und der Begegnung
in Obermarsberg (Heimatmuseum)
Beginn 19:00 Uhr

„Nim brodt unnd saltz zu Händ
so hat guth essen nit eyn end.
Unt nim gueten muets dis essen ein.
So wirt fol lobs dein reden sein.”

Für Unterhaltung sorgen die Spielleute aus Padberg

Kosten für dieses 9 Gänge Menü 32.00 Taler (€) pro Person

Anmeldung : Detlev Steinhoff Tel. 02992 / 1281
oder detlev.steinhoff@online.de

Das Menü:
Germanischer Met zum Willkomm

Landrodt mit Zwetschkenschmalz

Rote Beete mit gebratenen Apfelspalten, Speck & Zwiebeln

Ein Sud des Burggartens

Gesinde Gärtners Grünzeug

Aus Neptuns Reich: Hering in Sahnetunke an Grünkräutern
mit Zwiebelringen

Stelzen vom Mistkratzer, 1 Echten Knechte Wurst, Schälrippe, mit Karotten-Erdepfelstampf

Wanstschließer für die Kumpanei

Arme Plinsen mit Johanisberen
und Vanille